Aromatisierter Pecorino

"ORO DELLE TORRI PECORINO MIT SAFRAN AUS SAN GIMIGNANO D.O.P."

Hergestellt aus frischer, pasteurisierter Schafsmilch, natürlichem Lab, ausgewählten Milchsäurebakterien-Kulturen und Salz aus Saline di Volterra. Der Käsemasse werden Fäden vom kostbaren Safran aus San Gimignano D.O.P. zugegeben, die dem Teig einen delikaten Geschmack und das unverwechselbare Aroma des Safrans verleihen. Der frische, weiche Käseteig zeichnet sich durch seine typische goldgelbe Farbe aus.

Servierempfehlung: Den Käse am besten bei Zimmertemperatur genießen, zum Beispiel pur zum Aperitif oder zusammen mit Akazienhonig.