Hergestellt aus frischer, pasteurisierter Schafsmilch, natürlichem Lab, ausgewählten Milchsäurebakterien-Kulturen und Salz aus Saline di Volterra.
Der Käsemasse werden Pistazien beigegeben. Sie geben dem frischen Käseteig einen einzigartigen Geschmack.
Servierempfehlung: Der Käse kann pur oder mit Akazienhonig genossen werden.
Gewicht: 0.7 Kg
Ø 10 cm