FORMAGGI DI MUCCA

"CACIOTTA DI MUCCA"

Prodotta con latte fresco di mucca pastorizzato, caglio naturale, fermenti lattici selezionati e sale di Saline di Volterra.
Formaggio a pasta fresca, morbido, con il sapore delicato tipico del latte di mucca. È un formaggio a minor contenuto di grassi, ma non per questo meno piacevole da assaporare.

Abbinamenti: Molto buono da solo, oppure messo nelle insalate a dadini. Ottimo come aperitivo.